おいしいごはんが食べたいブログ

料理修業中!いまは一人暮らしごはん。

カラフル麻婆茄子

いろんな野菜。

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ゼブラ柄の茄子と、カラフルピーマンです。

 

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青唐辛子を刻んで入れました。唐辛子、手で触ったら痛くてひどいことになった!

まだ残ってるけどどうしよう。唐辛子ってそんなに使えない。

茄子は、普通のよりトロトロで美味しかったです。

 

最近、野菜には困らない!たくさん、色んなところからもらいます。