おいしいごはんが食べたいブログ

料理修業中!いまは一人暮らしごはん。

黒ごまシフォンケーキ

シフォンケーキシリーズです。

なかしましほさんのシフォンケーキの本を買ったので、その中から、一番作ってみたかったこれ!

黒ごまのシフォンケーキ

普通の生地を作ってから、半分に練りごまとはちみつを混ぜたものを入れて、

重ねてツートン生地にします!

f:id:catseye77788:20150822211649j:plain

じゃーん!ちゃんとなりました!

が、黒ごまを生地に混ぜるときに、生地のふわふわのメレンゲがつぶれちゃったみたいで、黒い部分があまりふくらまなかった~~。

f:id:catseye77788:20150822211621j:plain

もう一枚作ったプレーン。良い卵で作ったのでおいしかったです。