おいしいごはんが食べたいブログ

料理修業中!いまは一人暮らしごはん。

いちごジャム

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きのうは残業だったので、スーパーで買ったメンチカツとキャベツ

キャベツはチンするだけで美味しい。
味噌と豆板醤と砂糖とニンニクを混ぜてタレをつくったらさらに美味しかった。

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いちごジャムは大変。量が多すぎる。
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第一弾でやったら、うーん、、少し焦げたかも…
あと2回にかけて煮ます。